烘焙圈地震级新综！《终极烘焙锦标赛》定档3月9日，杰西·帕尔默领衔16位顶级甜点师争夺5万美元大奖
各位甜点控和“吃瓜”群众们，快准备好你们的裱花袋和面团钩吧！Food Network的重磅新综《终极烘焙锦标赛》（The Ultimate Baking Championship）已确定将于3月9日正式首播。这场甜蜜风暴不仅汇聚了全美顶尖的糕点艺术家，更有高达5万美元的现金大奖等待着最终的赢家。
顶级阵容与硬核赛制：不仅仅是做蛋糕
本季节目由杰西·帕尔默（Jesse Palmer）担任主持，烘焙界的传奇人物达夫·高德曼（Duff Goldman）坐镇主评审席。节目组可谓下足了血本，找来了16位身怀绝技的糕点师。比赛内容更是硬核，直接对准了甜点师的核心技术——从复杂的起酥面团（laminated dough）、细腻的泡芙面糊（pâte à choux），到精妙绝伦的巧克力工艺和拉糖艺术，全方位无死角考核。最终，只有一位大师能加冕“终极烘焙冠军”的头衔，并将5万美元大奖收入囊中。
首播看点：味觉与纹理的极致碰撞
据Food Network官方透露，在首播集中，杰西·帕尔默将迎接这16位顶级甜点师进入这个史上最激烈的烘焙竞技场。选手们将被随机分为两组，面临的第一道考题就让人头大：他们必须围绕甜、咸、酸、苦这四种基本味觉中的一种，结合特定的口感纹理来创作一道甜点。
这可不是普通的家庭烘焙，每位选手都必须结合自己的招牌风格，制作出一道“高级盘式甜点”呈献给达夫·高德曼和雪莉·亚德（Sherry Yard）。经过几轮残酷的淘汰赛后，幸存的烘焙师将晋级到“大师挑战赛”，在那里，他们必须创作一道灵感源自其烘焙生涯起点的甜点，以此致敬初心。
视觉盛宴：当科学遇上艺术
除了紧张的味觉比拼，整个赛季的视觉效果也是直接拉满。观众们将看到以科学为灵感的甜点对决、令人叹为观止的3D巧克力雕塑，以及那种“超越现实的戏剧性体验”的可食用展示。这哪里是做甜点，简直是在搞艺术装置！
为了保证评审的专业度（和综艺效果），高德曼将与一众烘焙界的传奇嘉宾轮流坐镇评审席。嘉宾阵容豪华到令人发指，包括巧克力大神Amaury Guichon、Bryan Ford、Shinmin Li、Jacques Torres、Sherry Yard、Molly Yeh以及Zac Young。
参赛选手与播出信息
首季参赛的勇士们来自全美各地，包括迈阿密的Julian Belon、加州的Florencia Breda和Molly Coen、华盛顿特区的Rochelle Cooper等人。这16位选手不仅是竞争对手，更是真正的艺术家。
华纳兄弟探索频道食品内容负责人贝齐·阿亚拉（Betsy Ayala）对这档节目信心满满：“参赛的糕点师都是优中选优的精英，他们是真正的艺术家，制作出的甜点既美味又美得令人窒息。《终极烘焙锦标赛》将把糕点技术和艺术性提升到我们前所未见的高度。”
节目由Sonic Dog制作，定于美国东部时间3月9日星期一晚9点在Food Network首播，并于次日在HBO Max和Discovery+上线流媒体平台。
